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Duração
25.0 horas
Informação sobre o curso UF3297 - Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
Duração
25.0 horas
Conteúdos Programáticos

Segurança alimentar (HACCP)
Enquadramento
Princípios e conceitos
Terminologia
Regulamentação em vigor
Aplicação do sistema HACCP
Etapas e procedimentos
Manutenção de processos

Condições de Inscrição

Público em geral.

A ação inicia quando se verificar o n.º mínimo de participantes;
As datas e os horários dos cursos poderão sofrer alterações;
A inscrição será considerada pela data de entrega;
A formalização da inscrição só é considerada após a entrega de toda a documentação:
- Cartão de Cidadão (com a autorização para a utilização nos efeitos de formação, assinada e datada)
- Certificado de Conclusão das Habilitações Académicas
- Comprovativo de morada, caso seja Migrante ou a formação seja online
- Declaração de Entidade Patronal, com indicação do horário de trabalho e a função/categoria que exerce
- ou Declaração comprovativo da Inscrição IEFP (se desempregado)