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Menu Lateral
Duração
30.0 horas
Informação sobre o curso Nutrição Desportiva
Duração
30.0 horas
Objectivos

Permitir aos participantes melhorar o conhecimento sobre Nutrição Desportiva e Suplementação

Conteúdos Programáticos

Módulo 1 - Nutrição e Importância de Hidratação
• O que é Nutrição
• Definição e Classificação dos Nutrientes
• Macro e Micronutrientes
• Digestão dos nutrientes
• Tripla função dos nutrientes
• Alimentação saudável
• A água e suas funções
• Necessidades de água
• Hidratação no exercício físico
• Desidratação: o que é, sinais e sintomas


Módulo 2 - Nutrientes e suas funções
• O que são Proteína
• Função das Proteínas
• Proteínas e Aminoácidos
• Valor Biológico das Proteínas
• Proteína Animal vs Proteína Vegetal
• O que são Lípidos
• Função dos Lípidos
• Ácidos Gordos Saturados
• Ácidos Gordos Monoinsaturados
• Ácidos Gordos Polinsaturados
• O que é o Colesterol
• O que são Hidratos de Carbono
• Hidratos de Carbono Simples
• Hidratos de Carbono Complexos
• O que são fibras
• Função das fibras
• Fibras Solúveis e Insolúveis
• O que são Vitaminas
• Vitaminas Lipossolúveis
• Vitaminas Hidrossolúveis
• O que são minerais
• Função dos Minerais

Módulo 3 - Alimentação Desportiva e Suplementação
• Nutrição desportiva: principais objetivos
• Proteína
• Gordura
• Ingestão de fluidos
• Hidratos de carbono
• Recomendações de Hidratos de carbono
• Ingestão de Hidratos de carbono (antes, durante e após)
• O que é a Suplementação
• Motivos do uso de suplementos
• Suplementos Eficazes
• Proteina
• Whey Protein
• Bebidas desportivas e energéticas
• BCAA
• Creatina
• Timing e indicações de ingestão de suplementos
• Suplementos médicos
• Comida desportiva
• Riscos da suplementação

Condições de Inscrição

Computador e acesso wireless à internet, com webcam e microfone.